Вареники по-украински из гречневой муки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Для теста
- гречневой муки 3 стакана
- яйцо 1
- молока/воды 1/2 стакана
- соли 1/2 ч.л.
- творога 600 г
- яйцо 1
- сахара 1/2 стакана
- соль
- Соус
- сметаны (либо 40 г сливочного масла) 2,5 стакана
Шаги приготовления
124
человека планируют готовить
1
Молоко, либо воду для теста довести до кипения, всыпать муку, соль, вбить яйцо, заварить, хорошо все перемешав, тесто.
2
Творог протереть через сито, перемешать с сыром яйцом, сахаром, солью.
3
Зачерпывая тесто ложкой или рукой, формовать на ладони круглые тонкие лепешки, в центр каждой выкладывать начинку из творога и формовать полукруглые вареники.
4
Готовить вареники по-украински из гречневой муки с творогом так: опустить в кипящую подсоленную воду и проварить 10-12 мин, при подаче полить сметаной или растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!