1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#премиякухнимира #бабушкинрецепт #кукснап Вареники - украинское национальное...
Ингредиенты
- Тёплой воды 300 мл
- Яйцо 1
- Соли 1/2 чайной ложки (если считать с горкой)
- Растительного масла 1 ст. л.
- Муки 650-700 г
- Начинка:
- Творога 400-500 г
- Желток 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Из указанных выше ингредиентов замесить тесто.
Положить на хорошо подпылённую мукой доску или в чашку, прикрыть плёнкой (со всех сторон) и дать отлежаться минут 10-15.
2
Приготовить начинку. В творог добавить соль и яичный желток, перемешать.
3
Тесто разделить на несколько частей, раскатать колбаской, нарезать на кусочки. Каждый кусочек с торцов обвалять в муке и раскатать круглую лепешку. Или кусок теста раскатать и вырезать кружочки рюмкой или стаканом.
4
На лепешку положить начинку и защипнуть края.
5
Варить в подсоленной воде 3-5 минут после всплытия.
6
Подавать со сливочным маслом и сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
