
Тесто для вареников
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Остапцова
Ингредиенты
- воды 200 гр
- сливочного масла 50 гр
- яйца 3
- муки 3 стакана
- соли Щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берём кастрюлю и наливаем туда 200 гр воды. Добавляем масло. Ждём полного растворения и добавляем 1 стакан муки. Быстро вымешиваем муку, заваривая тесто. На дне должна образоваться тонкая плёночка, а тесто соберётся в блестящий шар.
Снять с огня.
2
Немного остудить тесто и по одному вбиваем яйца, каждый раз хорошо вымешивая тесто.
3
Затем мы на стол высыпаем последний стакан муки и выкладываем наше тесто.
Вымешивать до тех пор, пока тесто не вберёт в себя всю муку.
4
Убрать все в полиэтиленовый пакет и оставить отдыхать тесто на столе от 15 минут. Все!



4.841753
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)