Вареники.с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Вареники можно делать с чем цгодно.И всегда это вкусно.и.сытно.#вторыеблюда #закуска...
Ингредиенты
- Мука
- Яйцо
- Вода
- Молоко
- Картофель
- Лук
- Масло сл
- Сметана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем пельменное тесто.Для этого немного молока (1/4)от всей жидкости,воду соль.и яйцо хорошо перемешиваем.Все отправляем в муку и замешиваем тесто.Тесто не деревянное,очень пластичное и не липнет к рукам.На 40 мин.кладем в холод,чтобы остыло и отдохнуло.
2
Готовим начинку.Картофель чистим,моем и варим.В конце сливаем всю воду.
3
Лук (много лука)чистим,мелко шинкуем. Обжариваем на. сливочном масле до золотистого цвета.Соединяем с картофелем.
4
Лепим вареники. Отвариваем и подаем с маслом или сметаной.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891390
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями