Вареники с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Начинка из тыквы получается очень вкусная, солено-сладковатая на вкус.
Ингредиенты
- Тесто
- Вода 250 мл
- Яйцо
- соль щепотка
- Мука 500-600 г
- Начинка
- Тыква очищенная 500 г
- Лук 1 шт
- Растительное масло для обжаривания
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать. Тыкву натереть на терке.
Лук слегка обжарить на растительном масле. Добавить тыкву, хорошо перемешать и тушить до готовности. Посолить и поперчить.
2
Смешать воду, яйцо и соль. Подсыпая муку вымесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и оставить минут на 20.
3
Сделать заготовки для вареников.
4
Лепим вареники удобным для вас способом.
5
Вареники закинуть в кипящую воду, аккуратно перемешать, чтобы не прилипли ко дну. После закипания варить 3-4 минуты.
В готовые вареники добавить сливочное масло. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97741
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
4
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями