birthday-logo

Вареники с квашеной капустой

Автор Людмила Трофимова
#Миасс #традиции #непп Простые, аппетитные, тают во рту, по-домашнему вкусные! Вареники...
111

Ингредиенты

Тесто пельменное 400 г
Капуста квашеная 300-400 г
Масло растительное 1-1,5 ст.л.
Лук репчатый 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капуста квашеная домашняя, сама готовила. Выкладываю нужное количество капусты в миску и отжимаю её от лишнего рассола, измельчаю в измельчителе немного, чтобы потом начинку удобней было укладывать в тесто и выкладываю в миску.Нарезаю репчатый лук мелко и добавляю к капусте.Вливаю столовую ложку растительного масла и перемешиваю.Тесто готовим по связанному рецепту.
2
От теста отрезаем небольшой кусок и раскатываем колбаску толщиной 1,5-2 см. Разрезаем его на кусочки длиной 1-1,5 см. и распющиваем их. Полученные плоские кусочки раскатываем в кружочки. На каждую лепешку выкладываю примерно по чайной ложке начинки.
3
И формируем вареники. Защипнуть края любым способом. У меня вот так.Часть можно заморозить, а часть приготовить сразу. Ставлю кастрюлю с водой на плиту, немного посолив. В кипящую воду опускаю вареники и варю 7-10 минут и можно кушать. Я люблю с растительным маслом. приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 111

Подарите автору эмоцию!
39
17
22
33
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19
Объедение 👍👍👍😋😋😋
31 мая 2022 г.
Ответить
@veronika_zemlianika Спасибо большое Вероника!❤️❤️❤️
31 мая 2022 г.
Ответить
... ммм-да с домашней сметанкой! 😊
31 мая 2022 г.
Ответить
@tatakaterina Екатерина! Я люблю с подсолнечным маслом! Это так вкусно! Спасибо большое!❤️❤️❤️
31 мая 2022 г.
Ответить
Вкуснятина! 😋😍❤️
31 мая 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!