Вареники с творогом и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вареники по этому рецепту готовила моя бабушка.
1 ч. 30 мин
5 порций
4
Ингредиенты
Творог 400 грамм
Лук зелёный 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
муки 1,5 стакана
яйца 2
растительного масла 1 ст. ложка
кипятка 0,5 стакана
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску с мукой добавить яйца, соль и растительное масло. Все тщательно перемешать.
2
Влить крутой кипяток, замесить тесто сначала лопаткой, потом руками. Положить тесто под пленку и заняться начинкой.
3
Творог смешать с мелко накрошенным луком, добавить соль.
4
Тесто раскатать тонким пластом, вырезать кружочки стаканом или формовкой, налепить вареники.
5
Варить в подсоленной воде 4-5 минут после закипания. Подавать со сметаной. Приятного аппетита?
4.99590
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!