Ленивые вареники с капустой

Name: Ленивые вареники с капустой
Yield: 6 порций
Ingredients: макаронные изделий твёрдых сортов; свежей капусты; квашеной капусты; луковица; морковь; стрелки зелёного лука; соль, перец и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Если вы любите вареники с капустой, тогда вам это блюдо очень понравится! Когда не...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

макаронные изделий твёрдых сортов 250 г

свежей капусты 300 г

квашеной капусты 200 г

луковица 1

морковь 1

стрелки зелёного лука 2

соль, перец и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сотейнике обжарить лук до мягкости, добавить натертую на крупной тёрке морковь. Тушить несколько минут и отправить в сотейник нарезанную тонкой соломкой капусту, посолить и тушить 10 минут.

В конце добавить квашеную капусту, через 5 минут к капусте добавить отваренные макароны, добавить по вкусу перец, любимые специи, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне ещё 5 минут.

Затем отключить огонь, накрыть полотенцем и дать настояться блюду 15 минут.

Получается очень вкусно! Если вы любите вареники с капустой, то этот рецепт точно пропишется в вашем меню. Можно готовить только из свежей капусты, только из квашеной капусты, а можно, как сейчас : свежая и квашеная вместе. Ленивые вареники получились на вкус превосходными! Подать с домашней горчицей, кетчупом и украсить зелёным луком. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.