Вареники картофельные в соусе с корейской морковкой

Приготовить ингредиенты. Луковицу очистить от шелухи, сполоснуть, обсушить, нарезать средним размером формы по усмотрению. Отмерить др. ингредиенты.

Разогреть сковороду с маслом на среднем огне. Обжарить лук до запаха, добавить морковь и обжаривать минут семь, помешивая. Сверху овощной обжарки в сковороде выложить вареники.

Довести воду в чайнике до кипятка, залить вареники, чтобы полностью были погружены, посолить, добавить специю и варить до готовности (не более десяти минут), перемешивая, чтобы не слиплись.

Готовые вареники разложить по порционным тарелкам, облить соусом, подавать к столу горячими. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!