Сочники - рецепты с фото

491 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Сочники 😍
масло сливочное, сметана, мука, яйца, разрыхлитель, соль, сахар, творог
recipe-author-avatar
Анастасия Юсупова
Сочники 😍
2
Веганские сочники с тофу
пшеничная мука, веганская сметана, семена льна, вода, маргарин, сахар, ванилин, сода, сок лимона, соль, тофу, кукурузный крахмал, аквафаба, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Веганские сочники с тофу
3
Сочники с творогом и кунжутом
мука, маргарин, яйцо, сметана, разрыхлитель, сахар, творог, белок, яичный желток, кунжут
recipe-author-avatar
Анна Желтоухова (Николаева)
Сочники с творогом и  кунжутом
4
Сочники с тофу и курагой из полбяной муки (веганские)
полбяная мука, кокосовое масло, сливки, кокосовый, соль, сода, сок лимона, тофу, курага, сироп топинамбура, ванилин
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Сочники с тофу и курагой из полбяной муки (веганские)
5
Домашние сочники
пшеничная мука, масло сливочное, сахар песок, яйца, сметана, разрыхлитель теста, соль, творог, сахар, сахарная пудра, яичный желток, мука пшеничная, вода
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Домашние сочники
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочники с творогом. Вкус детства
Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно!
Сочники с творогом. Вкус детства
6
Сочники
мука, масло сливочное, сахар песок, яйцо, сметана, разрыхлитель, соль, творог, сахарная пудра, белок, яичный желток
recipe-author-avatar
Гульнар Кадырова
Сочники
7
Сочники
мука, масло сливочное, яйцо, яичный белок, сахар, соль, разрыхлитель, творог жирный, сметана, сахарная пудра, клюква вяленая, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Ирина Конышева
Сочники
8
Сочники как в детстве
мука, маргарин, сахар, яйцо, сметана не ниже, разрыхлитель, ванилин, соль, творог не ниже, белок, сметана, яичный желток, молоко, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Любовь
Сочники как в детстве
9
Сочники
мука, сахар, масло сливочное, соль, разрыхлитель, яйцо, творог, сметана, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Ольга Александровна
Сочники
10
ПП Сочники с миндальной мукой
творог, яйцо куриное, масло сливочное, мука рисовая, мука миндальная, разрыхлитель, ванилин, подсластитель, prebiosweet, сметана
recipe-author-avatar
Света ❤ moodppfood
ПП Сочники с миндальной мукой
11
Ленивые сочники
мука, разрыхлитель, сахар, соль, ваниль, масло сливочное, сметана, творог, цедра, белок, крахмал, яичный желток, молоко
recipe-author-avatar
Лариса
Ленивые сочники
12
Сочники с творогом
мука, масло сливочное, яйца, яичный желток, сахар песок, соль, ваниль, сметана, разрыхлитель, творог
recipe-author-avatar
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
Сочники с творогом

Сочники. Пошаговые рецепты с фото

Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель. Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них: Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто. Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки. После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края. На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники. Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными: Для начинки лучше использовать творог высокой жирности. В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата. После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.