Творожник
сочники
Стандартный поиск нашёл 500 рецептов
полбяная мука , кокосовое масло , сливки , кокосовый , соль , сода , сок лимона , тофу , курага , сироп топинамбура , ванилин
11 шагов
Анна Ambassador
пшеничная мука , масло сливочное , сахар песок , яйцо куриное , сметана , разрыхлитель теста , соль , творог , сахар , сахарная пудра , яичный желток , мука пшеничная , вода
17 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
мука , масло сливочное , сахар песок , яйцо , сметана , разрыхлитель , соль , творог , сахарная пудра , белок , яичный желток
3 шага
Гульнар Кадырова
Также ищут:
мука , масло сливочное , яйцо , яичный белок , сахар , соль , разрыхлитель , творог жирный , сметана , сахарная пудра , клюква вяленая , яичный желток , молоко
5 шагов
Ирина Конышева
мука , маргарин , сахар , яйцо , сметана не ниже , разрыхлитель , ванилин , соль , творог не ниже , белок , сметана , яичный желток , молоко , сахарная пудра
7 шагов
1 час
Любовь
мука , сахар , масло сливочное , соль , разрыхлитель , яйцо , творог , сметана , яичный желток , молоко
10 шагов
1 час 30 минут
Ольга Александровна
творог , яйцо куриное , масло сливочное , мука рисовая , мука миндальная , разрыхлитель , ванилин , подсластитель , prebiosweet , сметана
7 шагов
Света ❤ moodppfood
мука , разрыхлитель , сахар , соль , ваниль , масло сливочное , сметана , творог , цедра , белок , крахмал , яичный желток , молоко
2 шага
Лариса
мука , масло сливочное , яйца , яичный желток , сахар песок , соль , ваниль , сметана , разрыхлитель , творог
4 шага
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
мука , масло сливочное , яйцо , сахар , сметана , разрыхлитель , творог , кукурузный крахмал
6 шагов
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
мука , сахар , соль , масло сливочное , яйцо , сметана , сода , творог , яичный белок , изюм , сахарная пудра , яичный желток
9 шагов
45 минут
Лариса Кравцова🍀📸❤️
масло сливочное , яйцо , сахар , соль , сметана , мука , разрыхлитель , творог , яичный белок , ванилин , желтки
6 шагов
1 ч 40 мин
Анастасия Мурадова 🥑
Сочники. Пошаговые рецепты с фото
Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель.
Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них:Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто.
Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки.После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края.
На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники.Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными:Для начинки лучше использовать творог высокой жирности.
В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата.После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.
