Творожник
сочники
Стандартный поиск нашёл 476 рецептов
пшеничная мука, масло сливочное, сахар песок, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель теста, соль, творог, сахар, сахарная пудра, яичный желток, мука пшеничная, вода
Елена Кузнецова /Амбассадор
17 шагов
мука, масло сливочное, сахар песок, яйцо, сметана, разрыхлитель, соль, творог, сахарная пудра, белок, яичный желток
Гульнар Кадырова
3 шага
мука, масло сливочное, яйцо, яичный белок, сахар, соль, разрыхлитель, творог жирный, сметана, сахарная пудра, клюква вяленая, яичный желток, молоко
Ирина Конышева
5 шагов
Также ищут:
мука, маргарин, сахар, яйцо, сметана не ниже, разрыхлитель, ванилин, соль, творог не ниже, белок, сметана, яичный желток, молоко, сахарная пудра
1 час
Любовь
7 шагов
мука, сахар, масло сливочное, соль, разрыхлитель, яйцо, творог, сметана, яичный желток, молоко
1 час 30 минут
Ольга Александровна
10 шагов
творог, яйцо куриное, масло сливочное, мука рисовая, мука миндальная, разрыхлитель, ванилин, подсластитель, prebiosweet, сметана
Света ❤Ст. Амбассадор❤ moodppfood
7 шагов
мука, разрыхлитель, сахар, соль, ваниль, масло сливочное, сметана, творог, цедра, белок, крахмал, яичный желток, молоко
Лариса
2 шага
мука, масло сливочное, яйца, яичный желток, сахар песок, соль, ваниль, сметана, разрыхлитель, творог
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
4 шага
мука, масло сливочное, яйцо, сахар, сметана, разрыхлитель, творог, кукурузный крахмал
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
6 шагов
мука, сахар, соль, масло сливочное, яйцо, сметана, сода, творог, яичный белок, изюм, сахарная пудра, яичный желток
45 минут
Лариса Кравцова🍀📸❤️
9 шагов
масло сливочное, яйцо, сахар, соль, сметана, мука, разрыхлитель, творог, яичный белок, ванилин, желтки
1 ч 40 мин
Анастасия Мурадова 🥑
6 шагов
сухой творог, яйцо, сахарозаменитель, цельнозерновая рисовой муки, разрыхлитель теста, ванилин, творог, яичный белок, кукурузный крахмал
Татьяна Пигарева 🍽️
4 шага
Сочники. Пошаговые рецепты с фото
Сочники (или сочни) — это сладкие полуоткрытые пирожки из песочного теста с начинкой. В качестве начинки обычно используют творог, но иногда кладут повидло или варенье. Для приготовления теста обычно берут муку, сахар, сливочное масло, яйца, сметану и разрыхлитель.
Чтобы приготовить сочники, нужно следовать определённым рекомендациям. Вот некоторые из них:Сначала нужно приготовить тесто. Для этого, необходимо смешать муку, разрыхлитель, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Затем добавить в смесь яйца и сметану и замесить тесто.
Затем нужно подготовить начинку. Для этого надо смешать творог, сахар и небольшое количество муки.После этого необходимо сформировать из теста небольшие лепёшки, положить на них начинку и защипнуть края.
На противень нужно положить пергаментную бумагу и выложить на неё сочники.Выпекать сочники нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Советы, которые помогут сделать сочники более вкусными:Для начинки лучше использовать творог высокой жирности.
В начинку можно добавить ванильный сахар или ванилин для аромата.После выпечки сочники можно посыпать сахарной пудрой.
