Если вы со стопроцентной уверенностью никогда не знали, что представляет собой королевская ватрушка – отвечаем. Это пирог, или, если хотите – запеканка, которая обычно готовится из песочного теста с творожной начинкой. С обычными ватрушками, представляющими собой булочки с начинкой, королевская имеет мало общего, кроме, разве что, использования творога в большинстве случаев в качестве начинки.
Итак, если вы хотите приготовить быстрый и простой, но очень вкусный домашний пирог, то королевская ватрушка станет отличным решением. Песочное тесто, которое делается довольно быстро, нужно разделить на две неравные части, из одной сделать основу, затем выложить творожную начинку на эту основу, а сверху посыпать крошкой из оставшегося теста. Все элементарно!
Пеките по этим рецептам королевские ватрушки на любой вкус с разнообразными вариантами добавок и начинок – это легко!