Выпечка Пп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП Сочники из СССР

Name: ПП Сочники из СССР
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Творог 5% 1 пачка; Яйцо, категория с1; Мука цельнозерновая; Разрыхлитель; Соль; Сахарозаменитель = 30 г сахара; Желток для смазывания + 1 ст. л. молока; Начинка:; Творог 5% 1 пачка; Сахарозаменитель =; Белок 1 яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор

Это не просто сочники, это — кусочек детства, который можно приготовить дома.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

169

0 %

Белки

15 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

17 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

45 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Творог 5% 1 пачка 180 г
Яйцо, категория с1 1 шт.
Мука цельнозерновая 130 г
Разрыхлитель 5 г
Соль 1 щеп.
Сахарозаменитель = 30 г сахара
Желток для смазывания + 1 ст. л. молока
Начинка:
Творог 5% 1 пачка 180 г
Сахарозаменитель = 30 г
Белок 1 яйца

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовить тесто. Смешать творог, с сахаром и яйцом. Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Убрать в холодильник на время приготовления начинки (10-15 минут).

Присыпать стол мукой, раскатать тесто толщиной 5-8 мм, вырезать круги.

Переложить на противень, застеленный пергаментом.

Для начинки соединить все ингредиенты. Выложить по 1 ст. л. начинки на каждую половину кружочка теста. Загнуть второй край кружка на начинку, и с двух сторон в местах сгиба (по краям). Прижать пальцами, чтобы во время выпечки кружок не развернулся.

Смазать желтком. Выпекать в заранее разогретой духовке на 20-30 минут при 180С, до золотистого цвета. Приятного чаепития!!!

...