Оладьи "ленивая пицца"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
К чаю, с кофе, с собой... #выпечка
1 час 30 минут
20
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахарный песок 2 ст. л.
- Дрожжи сухие 5 гр
- Кефир 100 гр
- Теплая вода 100 гр
- Майонез 2 ст. л.
- Сырный соус Астория 5 ст. л.
- Мука пшеничная в/с 250-300 гр
- Масло растительное 2 ст. л.
- Колбаса в/к 150 гр
- Лук зелёный 2 горсти
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В чашу для теста разбейте яйцо, добавьте кефир, майонез, сырный соус, сахар, дрожжи, всё смешайте. Я собрала все остатки. В жидкую основу просейте муку, замесите тесто как на оладьи. Колбасу натрите на крупной тёрке, добавьте в тесто, зелёный лук добавьте в тесто вместе с колбасой, всё смешайте до однородной массы, оставьте тесто в тёплом
месте на 40 минут подходить. Когда тесто подойдёт, не перемешивая формуйте оладьи столовой ложкой, высаживайте на разогретую с маслом сковородку.
2
Обжарьте оладьи на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон, готовые выложите на блюдо ровными слоями.
3
Следующую порцию теста выложите на сковородку столовой ложкой в форме оладий. Не забудьте добавить масло, чтобы оладьи прожарились и зарумянились.
4
Последние оладьи получаются самые румяные и самые круглые. Храните оставшиеся оладьи в контейнере с крышкой в холодильнике, разогревайте их в микроволновке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
