
Ленивые дрожжевые оладьи как пирожки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Хотела напечь пончиков, а вместо пончиков сделала не то пирожки, не то оладушки типа...
10 штук
2
Ингредиенты
- муки 250 гр
- сухих дрожжей 3,5 гр
- сах.песка 1 д. ложка
- соли немного
- воды, теплой, до тягучего теста
- яблока 2
- по желанию
- сахарный ванильный песок
- сахарная посыпка
- масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Вначале я смешала сухие дрожжи с сах.песком и водой в стакане.
В миску я насыпала муку и в середине сделала углубление
появились пузыри, я вылила туда дрожжии начала замешивать тесто, понемногу добавляю воды, до достаточно жидкого, тягучего, теста.
Так как у нас достаточно жарко, то на окне тесто поднялось быстро, я его перемешала миксером насадками до теста до тех пор, пока тесто не стало отходить от стенок. И дала еще раз подняться.
2
У яблок вынула середину и нарезала на кольца.
3
Нагрела на сковороде растительное масло и на большую тарелку насыпала ванильный сахарный песок.
4
По очереди выкладывала в тесто и выкладывала на сковороду.
Тесто тянулось за яблоком. Тесто вздувается пузырями.
5
6
Готовые выкладываю на тарелку и посыпаю еще сахарным песком или сахарной посыпкой.



4.792187
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)