Ленивые пирожки с луком и яйцом

Name: Ленивые пирожки с луком и яйцом
Yield: 12 шт
Ingredients: Тесто :; яйца 2 шт.; кефир 200 мл; мука пшеничная 7-8 ст. л. (с горкой); молотый перец 1 щепотка; разрыхлитель 2 ч. л.; соль 2/3 ч. л.; Начинка:; яйцa 3 шт.; зелёный лук 3 стебля; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#вкусно #июль #суббота Жара на улице, долго стоять у плиты лень 🤗, а маленькие внучата...

30 мин

12 шт

Ингредиенты

Тесто :

яйца 2 шт.

кефир 200 мл

мука пшеничная 7-8 ст. л. (с горкой)

молотый перец 1 щепотка

разрыхлитель 2 ч. л.

соль 2/3 ч. л.

Начинка:

яйцa 3 шт.

зелёный лук 3 стебля

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты. Для начинки отварить 3 яйца, остудить, очистить.

Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры!Смешиваем венчиком яйца с солью и черным перцем, добавляем кефир, просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто, как на оладьи.

Варёные яйца нарезать кубиками, зелёный лук измельчить. Начинку добавить в тесто, аккуратно перемешать ложкой или вилкой.

На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла, ложкой выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон на слабом огне до золотистой корочки.

Подаём горяченькими со сметанкой!

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!

...