Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные пирожки с луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Пышное и легкое тесто на кефире. Начинку можно выбрать на свой вкус. Также при желании...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
9 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
38 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 360 г
- Кефир 250 мл
- Растительное масло 4 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Для начинки:
- Вареные яйца 4 шт.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для начинки измельчить яйца и лук, перемешать.
2
В миске смешать соль и сахар. Добавить соду и кефир, перемешать.
3
Влить 3 ст. л. растительного масла и добавить просеянную муку. Перемешать аккуратно и добавить еще одну ст. л. растительного масла.
4
Замесить мягкое тесто.
5
Готовое тесто разделить на 6 одинаковых частей и скатать из них шарики.
6
Каждый шарик присыпать мукой и раскатать в круг. Выложить начинку. Сложить пополам и защипнуть края. Аккуратно пройти по пирожку скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.
7
Все пирожки уложить на присыпанную мукой поверхность швом вниз.
8
Обжарить пирожки с двух сторон на растительном масле. Готовые пирожки выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
