Булочки
пирожки
Стандартный поиск нашёл 5,874 рецепта
кислое молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, капуста белокочанная, лук репчатый, перец черный молотый
50 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
15 шагов
кефир, вода, сахар, соль, яйца, сода, масло растительное, мука пшеничная, яйца куриные отварные, зелень, лук зеленый, укроп
Людмила Кириевская
2 шага
молоко, яйца, сахар, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, мука, лук зелёный большой
Светлана Махнева 🏃♂️
6 шагов
яйцо куриное, сыр творожный, кипяток, сахар песок, сода, мука пшеничная, дрожжи быстрые сухие, масло растительное, сыр "российский"
1 час 30 мин.
Ирина(Solomeya)
4 шага
тесто дрожжевое, творог, яйцо, батун, соль, укроп, специи, мука, масло растительное
Екатерина Татарникова амбассадор
6 шагов
рассол, сахар, сода, масло растительное, мука, капуста белокочанная, бекон, укроп свежий, соль
1 час
Алла Кочетова (Максимец)
4 шага
мука, разрыхлитель, сметана, соль, вода, щавель, сахар, масло растительное
Ульяна Рогулёва
8 шагов
кефир, мука, масло растительное, сода, соль, сахар, картофель, масло сливочное
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
7 шагов
вода, дрожжи сухие, соль, сахар, мука, масло растительное, капуста, лук репчатый, морковь, томат, перец, майонез
2 часа
Елена Агапова 🏃♂️
5 шагов
мука пшеничная, молоко теплое, вода, яйцо, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, капуста белокочанная, лук репчатый, молотый перец, зелень, масло растительное, молоко
Вероника
8 шагов
квашеная капуста, лук, соль, сахар, перец, вода, сухие дрожжи, масло растительное, кипяток, мука
1 час 50 минут
Станиславна
3 шага
вода, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, начинка на ваш вкус . у меня чаще всего пирожки бывают с капустой, картофель, у нас это самые начинки
Лана Вкусная
3 шага
Пирожки: пошаговые рецепты с фото
Пирожки – это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Это небольшие круглые или овальные кусочки теста, внутри которых скрывается различная начинка – мясная, рыбная, овощная или сладкая.
Само по себе тесто для пирожков – это смесь муки, воды, масла и соли. Иногда к тесту добавляют яйцо или простоквашу, чтобы придать более нежный вкус и аромат. Каждая хозяйка имеет свой рецепт теста и любимую начинку для пирожков.В пирожках используются различные виды начинок – начиная от классической говяжьей фаршевой и заканчивая оригинальными комбинациями фруктов, ягод и творога. Начинка для пирожков может быть как жареной, так и тушеной, что придает блюду особый вкус и аромат.
Пирожки можно готовить как в домашних условиях, так и покупать в пекарнях или кафе. Они могут быть как жареными во фритюре, так и запеченными в духовке. Каждый способ готовки дает особый вкус и текстуру пирожку.Для того чтобы пирожки были сочными и ароматными, важно правильно приготовить начинку. Она должна быть не слишком сухой, чтобы пирожки не получились скучными и твердыми. Кроме того, важно правильно завернуть начинку в тесто, чтобы пирожки не расползлись во время выпечки.
Пирожки можно подавать как основное блюдо, так и в качестве закуски или перекуса. Они отлично подходят для праздничного стола, пикника или обеда в офисе. Пирожки считаются универсальным блюдом, которое всегда будет востребовано и пользуется популярностью у всех членов семьи.Приготовление пирожков – это процесс творческий и увлекательный. Многие любят экспериментировать с начинкой и формой пирожков, делая их более оригинальными и интересными. Это зависит только от вашего воображения и вкусовых предпочтений.
Если вы решились испечь пирожки в домашних условиях, то следует помнить несколько правил. Во-первых, тесто должно быть густым, чтобы не разлеталось во время выпечки. Во-вторых, начинка должна быть хорошо прожарена или тушеная, чтобы пирожки были сочными и вкусными. В-третьих, не забудьте смазать верхушку пирожков яйцом или молоком, чтобы они приобрели аппетитный внешний вид.Не следует бояться экспериментировать с начинкой для пирожков. Вы можете использовать любые продукты – от мяса и рыбы до фруктов и ягод. Самые популярные начинки для пирожков – это фарш, картошка с грибами, яблоки с корицей, творог с изюмом или сгущенкой.
Пирожки можно готовить как в духовке, так и на сковороде. Во втором случае они получаются более хрустящими и аппетитными, а в первом – более нежными и сахаристыми. Каждый способ готовки имеет свои плюсы и минусы, поэтому выбор остается за вами.Важно помнить, что пирожки – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Они насыщают организм энергией, улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет. Поэтому не стоит себе отказывать в удовольствии насладиться этим деликатесом.
