Перец фаршированный
фарш
Стандартный поиск нашёл 5,471 рецепт
капуста , фарш куриный , рис , лук , морковь , масло сливочное , кетчуп , сметана , приправы , сушеный чеснок , петрушка , соль , перец
15 шагов
Вкусная кухня. Простые рецепты
фарш куриный , сало , шампиньоны , молоко , белок , картофельный крахмал , желатин , мускатный орех , паприка , сушеный чеснок , соль , перец
12 шагов
Вкусная кухня. Простые рецепты
фарш мясной говяжий , лук , баклажан , морковь , перец болгарский , кабачок , макароны , соль , перец , масло растительное
11 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
Также ищут:
индюшино филе , шампиньоны , большые луковицы , соль , перец , специи
11 шагов
Elena Crepis
фарш куриный , морковь , репчатый лук - один , батон , яйцо - одно , молоко , соль , перец черный молотый , отварной рис , перец болгарский , картофель - один , чеснок , тертый сыр , майонез , зелень
11 шагов
Юлия
мука , сахар , соль , дрожжи сухие пол , вода кипяченая теплая , фарш "домашний" , колбаса "сервелат" , сыр "гауда" , кетчуп "с пряностями" , кукуруза , сливки , трава , масло сливочное , масло подсолнечное , сметана , укроп сушеный , чеснок свежий , морковь
10 шагов
1 час
Milana Lisina 🌳
говядина , сыро-копчёный бекон , соль , перец
10 шагов
Александр - директор Овкусе
фарш , лаваш , зелень , листы салата , помидор , огурец , майонез , кетчуп , соль , перец , специи , масло оливковое
9 шагов
Мила К ✔️ Амбассадор
филе трески , морковь , сливки , яйца , подсолнечное масло , соль , перец
9 шагов
45 минут
Валерия @jole_food
мясной фарш , морковь , лук , соль , перец черный молотый , итальянские травы , томатная паста , картофель , масло растительное
9 шагов
Эля
молоко , яйца , мука , масло сливочное , сахар , сахарная пудра , соль , чернослив без косточек , коньяк
5 шагов
1 ч 30 мин
Ирина Конышева
молоко , яйца , сахар , мука , ванилин , чернослив без косточек , масло сливочное
3 шага
Natalia Severova
Рецепты из фарша. Вкусные блюда на каждый день и на праздничный стол
Фарш — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества блюд. Он может быть основой для котлет, фрикаделек, тефтелей, запеканок, фаршированных овощей и многого другого. Чтобы получить вкусный и качественный фарш, важно правильно выбрать и подготовить продукты, а также знать некоторые секреты его приготовления.
Для фарша можно использовать различные виды мяса: говядину, свинину, баранину, курицу, индейку и другие. Также можно смешивать несколько видов мяса для получения более интересного вкуса. Кроме того, можно добавлять в фарш овощи, грибы, специи и зелень для придания дополнительных ароматов и вкусов.Важно выбирать свежее и качественное мясо. Оно должно быть розовым или красным (в зависимости от вида мяса), без пятен и неприятного запаха. Если вы используете замороженное мясо, то оно должно быть без признаков размораживания и повторного замораживания.
Также важно правильно подготовить продукты. Мясо необходимо промыть, очистить от плёнок и жил, нарезать на небольшие кусочки. Овощи и грибы также нужно промыть и нарезать.Чтобы получить хороший фарш, нужно соблюдать несколько правил:
Не перемалывать мясо слишком мелко. Мелкий фарш может получиться плотным и сухим. Лучше перемалывать мясо на средней скорости, чтобы сохранить его сочность.Добавлять немного жира. Это поможет сделать фарш более сочным и нежным. Можно добавить немного сала, сливочного масла или сливок.
Добавить специи и зелень. Они придадут фаршу аромат и вкус. Можно использовать перец, чеснок, лук, петрушку, укроп и другие специи по вкусу.Хорошо вымесить фарш. Это поможет распределить ингредиенты равномерно и сделать фарш более однородным.
Из фарша можно приготовить множество блюд. Вот некоторые из них:Котлеты. Это одно из самых популярных блюд из фарша. Они могут быть жареными, запечёнными или приготовленными на пару.
Фрикадельки. Это небольшие шарики из фарша, которые обычно добавляют в супы или соусы.Тефтели. Это более крупные шарики из фарша с добавлением риса или других ингредиентов.
Запеканки. Фарш можно использовать как основу для запеканки, добавив овощи, картофель или макароны.Фаршированные овощи. Фаршем можно фаршировать перец, кабачки, баклажаны и другие овощи.
Это лишь некоторые примеры блюд из фарша. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и способами приготовления, чтобы создать свои собственные уникальные блюда.
