Идея быстрого ужина, фарш с овощами и макаронами
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #ужин #фарш #овощи #баклажаны #перец #макароны #фаршсовощами За рецепт и...
Ингредиенты
- фарш мясной говяжий 400 г
- лук 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- морковь 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- кабачок (но у меня не было кабачка)
- макароны
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
Фарш обжарить на растительном масле до полуготовности, посолить по вкусу и поперчить.
2
Приготовить тушёные овощи: если в холодильнике остались тушёные овощи, можно их использовать для быстрого приготовления, но у меня не было и я приготовила тушёные овощи.
3
Нарезать лук кубиком и потушить до прозрачности на маленьком огне.
4
Нарезать кольцами морковь.
5
Тоже потушить в масле до мягкости.
6
Нарезать перец кубиком. И тоже потушить.
7
Нарезаем четвертинками баклажан. Солим промываем и отжимаем. Тушим также.
8
Тушёные овощи перемешать, посолить по вкусу и смешать с мясом.
9
Гарнир приготовить любой или макароны или картофель. У меня макароны, они были в холодильнике. Готово!
10
Приятного аппетита!
11
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!