Макароны с фаршем и овощами

Макароны с фаршем и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова
4

Ингредиенты

Фарш 300-400
Перец болгарский 2 шт
Лук 1 шт
Баклажаны 1 шт
Морковь 1 шт
Помидоры 3 шт
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
Зелень
Макароны
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи нарезать мелким кубиком и обжарить по отдельности на растительном масле (кроме помидор). Затем обжариваем фарш, выкладываем к нему овощи, перемешиваем и обжариваем еще немного. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, добавить к остальным овощам, солим, добавляем специи и тушим до готовности. Отвариваем макароны, сливает воду и смешиваем с овощной массой. При подаче добавим зелень. Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень вкусно😋 Из специй добавила чёрный перец, молотый кориандр, мускатный орех и прованские травы. Спасибо за рецепт! 🤗
25 октября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!