Макароны с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#игры #второе Когда не хочется мяса на помощь приходят баклажаны. А в сочетании с...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- баклажанов 300 г
- лука репчатого 1 шт
- макарон из тсп 140 г
- чеснока 2 зубчика
- красных сочных помидоров 180 г
- сыра (в меня несоленый сулугуни) 80 г
- Зелень
- Базилик сушеный
- Перец чёрный молотый по вкусу
- растительного масла 1 ст.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезаем крупным кубиком, солим и оставляем минут на 10. Лук нарезаем мелким кубиком, чеснок измельчаем, сыр натираем. Варим в это время макароны. Баклажаны просушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в горячую сковороду с маслом, обжариваем на сильном огне, добавляем лук, чеснок, жарим все до румяности.
2
Добавляем помидоры, базилик, перемешиваем. Через пару минут добавляем сыр, зелень, перец, затем отварные макароны, все перемешиваем. Блюдо готово. Посыпаем сыром и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!