Мясная запеканка!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Интересная идея для ужина! Простой и вкусный рецепт!
#премиявторыеблюда...
1 час
6 порции
19
Ингредиенты
Картофель 800 гр
Морковь 100 гр
Лук средний 1
Болгарский перец маленький 1 шт
Шампиньоны 200 гр
Помидор 1 шт
Сыр 150 гр
Яйцо 2 шт
Фарш 400 гр
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала ставим картофель варится. Не забываем солить по вкусу.
2
Далее ставим лук жарится. Когда лук поменяет цвет, становится прозрачным добавляем перец и морковь и тушим до мягкости.
3
Шампиньоны чистим и режем мелко. Отправляем к остальным овощам. 5 минут тушим и добавляем помидор (мякоть помидора трём на крупной тёрке)!
4
Ещё 5 минут тушим и добавляем фарш. Солим и добавляем приправы по вкусу, мешать и тушим до готовности.
5
Картофель готов. Сливаем воду и толкушкой измельчаем картофель, далее добавляем яйцо и специй (у меня перец чёрный молотый). Все хорошо мешаем.
6
Далее в форму первым делом укладываем фарш с овощами, далее пюре, хорошо разровняем. Последний сыр тёртый на крупной тёрке.
7
Отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Готово! Даем постоять 20 минут в форме!
8
Запеканка получается сочной и ароматной!
Приятного аппетита!!
4.911230
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!