Мясная запеканка с лавашом под овощной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍀КБЖУ на 100 г.: 153.8 ккал 3.8/2.5/28.7
Выход: 1170 г.
#пп
Ингредиенты
- Помидор 200 г.
- Сладкий красный перец 150 г.
- Лук 100 г.
- Вода 100 г.
- Сметана 15% 100 г.
- Фарш говяжий 600 г.
- Лаваш 160 г.
- Сыр лёгкий, у меня "Natura" 80 г.
- Зелень по желанию
- Соль, перец
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
🍎 Перец, лук и помидорку нарезаем мелкими кубиками.
2
🍏 Перекладываем овощи в сковороду, заливаем водой и тушим на среднем огне до мягкости.
3
🍎 Добавляем сметану, соль и перемешиваем.
4
🍏 Овощную смесь перекладываем в чашу блендера и пробиваем до однородности.
5
🍎 К фаршу добавляем соль, перец, по желанию зелень и хорошенько перемешиваем.
6
🍏 Лаваш раскладываем на столе и распределяем по нему фарш.
7
🍎 Скатываем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки таким образом, чтобы по высоте они были не выше формы для запекания.
8
🍏 Выкладываем наши рулетики в форму (у меня 25×18), сверху покрываем овощным соусом и убираем в духовку на 180° и 30 минут.
9
🍎 По прошествии времени, посыпаем натёртым сыром и убираем в духовку ещё на пару минут.
10
Приятного аппетита 😋.
Этот и другие рецепты также можно найти в
🍎Яндекс.Дзен. https://zen.yandex.ru/mood_ppfood/
и
🍏 Вк https://vk.com/mood_ppfood
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!