Запеканка из сезонных овощей с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Овощная запеканка - замечательное блюдо, позволяющее сочетать несколько продуктов и...
40 минут
2
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- кабачок 1 шт
- помидоры 2 шт
- гр сыра 150
- гр сливочного масла 10
- растительное масло для обжарки
- Соус
- ст л майонеза 4
- ст л томатной пасты 2
- горчицы 1 ч. л.
- чеснока 2 зуб
- ст л наршараб при желании 1
- воды 50 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Баклажан очистить и нарезать кубиком. Обжарить на сковороде с растительным маслом около 5 минут с двух сторон. Солить, перчить при желании.
2
Готовим соус. Перемешаем все нужные ингредиенты.
3
Перекладываем баклажан в форму для запекания, форму заранее смазать сливочным маслом. Сверху полить соусом.
4
Режем сначала один помидор кружочками, затем другой. Выкладываем один помидоры в форму. Сверху помидора нарезаем сыр, пластинками, как нравится.
5
Чистим кабачок и нарезаем кружочками, выкладываем в форму сверху. Заливаем соусом.
6
Второй помидор выкладываем сверху, затем сыр и снова соус.
7
Перчим, солимся при желании и запекаем при 190’ около 25-30 минут.
8
Перед подачей можно сверху украсить свежим укропом. Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
