Большая запеканка из курицы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Вкусная, сытная и полезная запеканка. #ужин
Ингредиенты
- Курица филе грудки 1 кг
- Болгарский перец 3-4 шт.
- Помидоры 6 шт. маленького размера
- Кабачок чищеный 200 г
- Сыр 200 г
- Сметана 2 столовые ложки
- Зелень свежая
- Яйца 2 штуки
- Базилик сухой по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Кунжут чуть-чуть
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками.
2
Помидоры 6 маленьких нарезаем на мелкие кубики.
3
Очищенный кабачок мелко нарезаем.
4
Свежую зелень тоже мелко нарезаем.
5
Филе курицы нарезаем небольшими кусочками. Перчим и солим.
6
Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем к мясу.
7
Дальше к мясу добавляем нарезанные овощи и зелень. Разбиваем 2 яйца и кладём ложку сметаны. Перемешиваем.
8
Форму для выпечки застилаем фольгой и смазываем маслом. Выкладываем фарш в форму и разравниваем. Сверху посыпаем тонким слоем кунжута.
9
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке. Спустя 40 минут начинаем проверять готовность запеканки.
10
Запеканка должна немного подрумяниться и выглядеть аппетитно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
5
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Спасибо за аппетитный фотоотзыв и рада, что рецепт понравился 👍😋
23 октября 2024 г.
Ответить