avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Очень вкусная, сочная запеканка, у нас в семье одно из любимых простых блюд🤤

Ингредиенты

  • гр говяжьего фарша 300
  • большая луковица 1
  • средняя морковка 1
  • чеснока 1 зубчик
  • по вкусу Соль, перец, у меня из приправ еще зира
  • средних картофелин 5
  • ст л раст масла 1
  • гр сыра 100
  • гр сливочного масла 20

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
Лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке, обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла до золотистости лука.
2
В зажарку добавляем фарш, мелко нарезанный чеснок, солим/перчим, приправляем специями (у меня зира), перемешиваем, убавляем огонь до среднего, томим минут 20-30 периодически мешая.
3
Картофель режем произвольно, отвариваем до готовности, делаем не густое пюре, перемешиваем со сливочным маслом.
4
В форму для духовки выкладываем фарш, потом картофельным пюре накрываем и в разогретую до 180 гр духовку, режим верх низ 30 мин.
5
Сыр натереть и за 5 мин до готовности посыпать запеканку.
6
Приятного аппетита❣️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!