
Запеканка картофельная с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин.
За рецепт и...
1 час
10
11
Ингредиенты
- картофель 1,5 кг
- яйцо куриное 1 шт.
- масло сливочное 70 г
- сыр пармезан 50 г
- для начинки:
- мясной фарш 700 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснока 3-4 зубчика
- томаты в собственном соку 1 банка
- соль, перец, розмарин, орегано, базилик, тимьян по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель чистим, заливаем водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности.
2
Картофель разминаем в пюре, добавляем масло, тертый сыр. В чуть остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо размешиваем.
3
Обжариваем лук, морковь 3-5 минут.
4
Добавляем фарш, специи по вкусу, чеснок, томаты, готовим 8-10 минут.
5
Форму смазываем маслом, выкладываем слой пюре, затем фарш, сверху оставшееся картофельное пюре.
6
Выпекаем в разогретой до 200°С духовке минут 20-30.
7
Приятного аппетита!
8
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.



4.891356
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
12
3
2
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)