avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кухтина
#запеканка #картофельнаязапеканка #ужин
1 час
6 порций
8

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Масло сливочно 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль и перец по вкусу
  • Фарш любой 400 г
  • Шампиньоны 400 г
  • Масло растительное 1 ст.л
  • Сыр твёрдый 100 г
  • Лук репчатый 1 шт

Шаги приготовления

142
человека планируют готовить
1
Почистить и отварить в подсоленной воде картофель, слить воду, добавить масло сливочное и измельчить в пюре, остудить и замешать яйцо. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить фарш, соль, перец и обжаривать до готовности фарша. Отдельно обжарить шампиньоны до золотистого цвета.
2
Смазать форму маслом, выложить половину пюре, выложить фарш, грибы и оставшиеся пюре.
3
Добавить натёртый сыр и запекать 200С-20 минут до золотистой корочки.
4
Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Юлия, спасибо за рецепт. Я правда обжарила грибы вместе с луком и фаршем. Получилась смешанная начинка. Но тоже очень вкусно #рекомендую
5 октября 2022 г.
Ответить
Красота-вкуснота! Спасибо за рецепт)
19 октября 2022 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо за фотоотзыв! 👍
19 октября 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, нежно и сытно!
20 ноября 2022 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо за фотоотзыв 👍😊
21 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции