Рыбная запеканка с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Ингредиенты
Палтус филе 700 г
Шампиньоны маленькие 400 г
луковицы зелёный лук 3
оливковое масло 2 ст.л.
сливки 200 г
сухое белое вино 50 мл
панировочные сухари 1 ст.л.
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе рыбы промыть, обсушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Выложить на дно формы для запекания одним слоем.
2
Шампиньоны и зелёный лук помыть. Лук порезать кольцами шириной 3 см. Обжарить шампиньоны на оливковым масле на среднем огне 15 минут, через 10 минут обжаривания добавить зелёный лук. Залить сливками и вином (я вино заменила лимонным соку, так как у меня маленькие детки), дать закипеть, приправить солью и перцем.
3
Залить смесью из грибов рыбу, присыпать панировочными сухарями и отправить в духовку на 20 минут.
4
Приятного аппетита 💕
4.861623
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!