Запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#кукпад4 Все просто и легко! С днем рождения, Cookpad! 🌺❤️🎉🎂
Ингредиенты
. г шампиньонов 600
картофеля 6-7 шт.
мацареллы 200 г.
мл.сливки 10% 200
твёрдого сыра 150 г.
яйца 2
перец чили 1 шт.
гол. лука 2
чеснока 4 зуб.
размарина или щепотка сухого 1 веточка
масла растительного 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
муки 1 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарить в растительном масле рубленный чеснок и перец Чили 2 минуты. Затем добавить лук порезанный полукольцами, размарин,жарить 5 минут.
2
Затем добавить нарезанные грибы, соль, перец и жарить до испарения жидкости.
3
Отварить картофель в "мундире", очистить, нарезать кружочками.
4
Приготовить заливку: сливки смешать с твёрдым сыром, яйцами. 1 ст. ложкой муки,солью и перцем,все хорошо перемешать.
5
На дно формы, смазанной маслом, выкладываем грибы, на грибы кусочки мацареллы, сверху кружочки картофеля,заливаем приготовленноей смесью.
6
Выпекать в разогретой при 180° духовке 25-30 минут. Подавать, посыпав зеленью.
4.95912
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!