
Запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#кукпад4 Все просто и легко! С днем рождения, Cookpad! 🌺❤️🎉🎂
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньонов 600 г
- Картофеля 6-7 шт.
- Мацареллы 200 г
- Сливки 10% 200 мл
- Твёрдого сыра 150 г
- Яйца 2
- Перец чили 1 шт.
- Лука 2 гол.
- Чеснока 4 зуб.
- Размарина или щепотка сухого 1 вет.
- Масла растительного 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжарить в растительном масле рубленный чеснок и перец Чили 2 минуты. Затем добавить лук порезанный полукольцами, размарин,жарить 5 минут.
2
Затем добавить нарезанные грибы, соль, перец и жарить до испарения жидкости.
3
Отварить картофель в "мундире", очистить, нарезать кружочками.
4
Приготовить заливку: сливки смешать с твёрдым сыром, яйцами. 1 ст. ложкой муки,солью и перцем,все хорошо перемешать.
5
На дно формы, смазанной маслом, выкладываем грибы, на грибы кусочки мацареллы, сверху кружочки картофеля,заливаем приготовленноей смесью.
6
Выпекать в разогретой при 180° духовке 25-30 минут. Подавать, посыпав зеленью.



4.95912
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями