Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Ингредиенты
- Картофель
- Молоко
- Сливочное масло или маргарин
- Грибы
- Лук
- Растительное масло
- Сметана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель сварить в воде с солью до готовности, воду слить. Горячий отварной картофель протереть. В протёртый картофель непрерывно помешивая, добавить молоко и растопленное масло. Получившуюся смесь взбить до получения пышной однородной массы. Картофельное пюре разделить на 2 равные части.
2
Лук очистить, нарезать мелким кубком и пассеровать. После чего в этой сковороде обжарить подготовленные грибы, затем все соединить и тушить все вместе.
3
Одну часть картофельного пюре выложить на смазанный маслом посуду для запекания, разровнять, выложить начинку из грибов, а на начинку оставшуюся часть картофельного пюре. После чего разровнять и смазать сметаной.
Поставить в разогретую духовку, готовить до румяности.
4
Наша запеканка готова!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91301
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями