Запеканка с цукини и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Простая вкусная запеканка.
1 час
6
2
Ингредиенты
- Крупный цукини
- Несколько баклажанов
- Яйца 4 шт
- Сметаны столовая ложка
- Соевый соус 100 граммов
- Муки столовая ложка
- Молотый перец чёрный
- Соли щепотка
- Молоко 100 граммов
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Цукини и баклажаны нарезать кружочками. В форму для запекания выложить плотно, чередуя цукини и баклажаны. Чуть посолить, укрыть фольгой и готовить в духовке около получаса.
2
Теперь приготовим заливку. Я делала прямо в баночке из под сметаны, там немного осталось. Смешиваем яйца, специи, соус соевый, муку и дополняем молоком. Получается 300-граммовая баночка заливки. Достаем овощи, снимаем фольгу и заливаем, выпекаем пока заливка не схватится полностью.
3
Получается нежно и вкусно. Можно подать с майонезом или сметанным соусом. Как гарнир к мясу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Вкусно, полезно и не сложно в приготовлении. Аня, спасибо за рецепт ❤🌷
21 октября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!