
Запеканка с баклажанами и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Быстрая, сытная и красивая запеканка! Чудесный ужин или дополнение к мясному...
40 мин
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних баклажана 3
- Средних картофеля 4
- Творога 150 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец
- Хмели-сунели
- Сушёный тимьян
- Яйца 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кольцами. Присыпать солью и перцем.
2
Обжарить с двух сторон.
3
Картофель отварить и растолочь.
4
Смешать картофель с творогом, посолить и поперчить. Всыпать хмели-сунели и тимьян.
5
Вбить яйца и хорошо все перемешать.
6
В форму или по порционным формочкам распределить баклажаны. Закрыть его картофельной крышкой и отправить в духовку на 20 мин, 180 градусов.



4.98658
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями