Запеканка по новому)

Name: Запеканка по новому)
Ingredients: картошки; чеснока; баклажан; филе индейки или курицы; Майонез или сметана; твёрдого сыра; Соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Шигаева

Сказать что получилась бомба и пушка, это ничего не сказать, а запах и аромат. Скажу...

2 часа

Ингредиенты

картошки 1 кг

чеснока 2 зубчика

баклажан 1

филе индейки или курицы 250 грамм

Майонез или сметана

твёрдого сыра 50 грамм

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картошку порезать кружочками по толщине средние

Баклажан порезать кружочками и обжарить на растительном масле с двух сторон, это обязательно, иначе он не пропечётся (я пробовала)

Филе нарезать кусочками

Далее все просто, слоями картошка баклажан посолить смазать майонезом, далее индейка и опять картошка. Накрываем фольгой и в духовку на час при температуре 180 градусов

Готовим соус майонез чеснок и сыр, все перемешать.через час достаем наше блюдо проверяем картошку и если мягкая смазываем соусом и опять в духовку на 5-7 минут при температуре 200 градусов Приятного аппетита