Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крокеты из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Отварила цветную капусту в пароварке и задумалась, вроде все уже с нею перепробовала....
4 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 1 головка
- яйца 2
- муки 1 ст л
- манной крупы 1 ст л
- тертой моцареллы 100-200 грамм
- яйцо 1
- муки 1 ст л
- молотых сухарей (панировочных) 2 ст л
- масло для жарки
- специи в панировку по желанию
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить или в воде или в пароварке цветную капусту.
размолоть блендером.
добавить яйца.
размолоть блендером.
2
Добавить соль, моцареллу, муку и манку.
3
Еще раз все хорошо перебить и выложить в форму.
4
Запечь до готовности, минут 20-25.
попробовала, для тех, кто держит диету или пост весьма не плохо, но мне захотелось еще чего то.
Я взяла и нарезала кубиками запеканку.
Разбила яйцо, взболтала, чтоб белок и желток соединились
и выложила в яйцо кубики.
5
Смешала муку и панировочные сухари и выкладывая затем кубики в сухари, обваливаем со всех сторон, жарим на уже разогретом масле.
6
И жарим
а если в панировку добавить прованские травы, которые при жарке еще дадут аромат, но крокеты получаются не только нарядными, но и очень вкусными!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
