Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крокеты из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Отварила цветную капусту в пароварке и задумалась, вроде все уже с нею перепробовала....
4 порции
Ингредиенты
- Цветной капусты 1 гол.
- Яйца 2
- Муки 1 ст. л.
- Манной крупы 1 ст. л.
- Тертой моцареллы 100-200 г
- Яйцо 1
- Муки 1 ст. л.
- Молотых сухарей (панировочных) 2 ст. л.
- Масло для жарки
- Специи в панировку по желанию
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отварить или в воде или в пароварке цветную капусту.
размолоть блендером.
добавить яйца.
размолоть блендером.
2
Добавить соль, моцареллу, муку и манку.
3
Еще раз все хорошо перебить и выложить в форму.
4
Запечь до готовности, минут 20-25.
попробовала, для тех, кто держит диету или пост весьма не плохо, но мне захотелось еще чего то.
Я взяла и нарезала кубиками запеканку.
Разбила яйцо, взболтала, чтоб белок и желток соединились
и выложила в яйцо кубики.
5
Смешала муку и панировочные сухари и выкладывая затем кубики в сухари, обваливаем со всех сторон, жарим на уже разогретом масле.
6
И жарим
а если в панировку добавить прованские травы, которые при жарке еще дадут аромат, но крокеты получаются не только нарядными, но и очень вкусными!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
