Картофельные крокеты с начинкой из сыра и тыквенных семечек😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maloum
#календарь традиционный алжирский рецепт, который едят с супом и идеально подходят в...
Ингредиенты
картофелины 2
Поваренная соль
черного перца 1/2 чайной ложки
красного перца 1 чайная ложка
сыра на ваш выбор 50 г
нарезанной петрушки 1 столовая ложка
мускатного ореха 1 щепотка
муки 4 столовых ложки
тимьяна 1 щепотка
панировочных сухарей 4 ст. л.
яйца 2
Жареные тыквенные семечки
Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Картофель варить в подсоленной воде 20 минут, затем очистить его и размять вилкой.
2
Выложите картофельное пюре на тарелку и добавьте соль, красный перец, черный перец, щепотку тимьяна и мускатного ореха и измельченную петрушку, сформировать крокеты, начинка - в центре сыр и добавила жареные тыквенные семечки.
3
Обваляйте их в муке, затем в двух взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях и опускайте их в масляную ванну на 2-3 минуты, чтобы они приобрели золотистый цвет, выложите на бумажные полотенца, подавайте с острым соусом или сырным соусом и украсьте их как будто похожие на тыкву.
4
Подавать с салатом из жареного перца и смешанным зеленым салатом и алжирским супом.
5
Для сопровождения картофельных крокетов можно подать: с острым соусом из красного перца или зеленым соусом с зеленым перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921097
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!