Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные крокеты с начинкой из сыра и тыквенных семечек😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maloum
#календарь традиционный алжирский рецепт, который едят с супом и идеально подходят в...
Ингредиенты
- картофелины 2
- Поваренная соль
- черного перца 1/2 чайной ложки
- красного перца 1 чайная ложка
- сыра на ваш выбор 50 г
- нарезанной петрушки 1 столовая ложка
- мускатного ореха 1 щепотка
- муки 4 столовых ложки
- тимьяна 1 щепотка
- панировочных сухарей 4 ст. л.
- яйца 2
- Жареные тыквенные семечки
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Картофель варить в подсоленной воде 20 минут, затем очистить его и размять вилкой.
2
Выложите картофельное пюре на тарелку и добавьте соль, красный перец, черный перец, щепотку тимьяна и мускатного ореха и измельченную петрушку, сформировать крокеты, начинка - в центре сыр и добавила жареные тыквенные семечки.
3
Обваляйте их в муке, затем в двух взбитых яйцах, затем в панировочных сухарях и опускайте их в масляную ванну на 2-3 минуты, чтобы они приобрели золотистый цвет, выложите на бумажные полотенца, подавайте с острым соусом или сырным соусом и украсьте их как будто похожие на тыкву.
4
Подавать с салатом из жареного перца и смешанным зеленым салатом и алжирским супом.
5
Для сопровождения картофельных крокетов можно подать: с острым соусом из красного перца или зеленым соусом с зеленым перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
