
Запеканка с картошкой и яйцами на сковородке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina 🫒
Для любителей драников😋😋😋#завтраки
#быстровкусно
#запеканка
#картофель
40 мин
на семью
2
Ингредиенты
- картофеля сред 5 шт
- яйца 2 кат 4-5 шт
- гр сыра 50
- соль
- чёрный перец
- специи
- растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Помыть и очистить картофель.
2
Натереть на крупной тёрке, промыть и отжать.
3
Добавить сырые яйца.
4
Добавить натёртый сыр, соль и специи. Хорошо перемешать.
5
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть и выложить смесь. (у меня сковорода диаметром 24 см, но лучше брать больше сковороду, чтоб начинка распределилась потоньше).
6
Закрыть крышкой и оставить на среднем огне минут на 10-15.
7
По истечении времени с помощью тарелки перевернуть на другую сторону. Оставить под крышкой еще минут на 10-15. (Время зависит от плиты и от количества картофеля, меньше картофеля, меньше времени потребуется).
8
Вверх можно ещё посыпать немного тёртым сыром.
9
Дать немного отдохнуть и можно подавать на стол со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
10
P.S лучше брать поменьше картофеля или сковороду побольше, чтобы пласт был по тоньше и легче пропеклось 😉



4.871552
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2