avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
 Запеканка из картофеля и фарша с грибами
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из картофеля и фарша с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Идеальное...
1 час 30 минут
8
3

Ингредиенты

  • картофель 1,5 кг
  • яйцо куриное 1 шт.
  • масло сливочное 100 г
  • сыр тертый 80 г
  • для начинки:
  • фарш мясной 500 г
  • морковь 1 шт.
  • лук шалот 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • грибы 500 г
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, заливаем водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности.
2
Обжариваем лук, чеснок и морковь.
3
Добавляем грибы, жарим 10-15 минут, затем добавляем фарш, специи по вкусу, готовим еще 8-10 минут.
4
Картофель разминаем в пюре, добавляем масло. В чуть остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо размешиваем.
5
Когда пюре и фарш будут готовы, приступаем к нашей запеканке.
6
Форму смазываем маслом, выкладываем слой пюре.
7
Затем выкладываем фарш с грибами. Сверху оставшиеся картофельное пюре.
8
Сверху несколько кусочков масла, ставим в разогретую духовку до 180°С и готовим 20-30 минут.
9
Затем посыпаем сыром и готовим еще 7-10 минут.
10
Приятного аппетита!
11
Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
3
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3