Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра

Name: Запеканка из картофеля, куриного фарша и сыра
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Картофель 700-800 г; Фарш куриный 500 г; Сыр твёрдый 100 г; Яйца куриные 2 шт.; Майонез 80 г; Масло растительное 1 ст. л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Паприка молотая по вкусу; Петрушка свежая 2-3 веточки; Укроп свежий (для подачи)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#меню #картофель Это самый простой вариант приготовления картофельной запеканки с...

1 час

Ингредиенты

Картофель 700-800 г
Фарш куриный 500 г
Сыр твёрдый 100 г
Яйца куриные 2 шт.
Майонез 80 г
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Паприка молотая по вкусу
Петрушка свежая 2-3 веточки
Укроп свежий (для подачи)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить необходимые ингредиенты.

Очищенный картофель натереть на крупной тёрке. Выложить всю картофельную массу в глубокую миску.

Добавить к картофелю яйца. Всыпать в миску соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешать массу.

В миску с фаршем добавить рубленую петрушку, соль, перец и паприку.

Твёрдый сыр натереть на тёрке. Добавить к фаршу немного тёртого сыра, примерно 15-20 г.

Тщательно перемешать фарш.

Форму для запекания смазать маслом. Первым слоем выложить половину картофеля. Равномерно распределить слой и утрамбовать его.

Поверх картофеля выложить фарш.

Далее выложить вторую половину картофеля. Посыпать всё оставшимся сыром.

Смазать сверху майонезом, слегка поперчить и посыпать паприкой.

Готовить запеканку при 180 С примерно 35-45 минут. Дать запеканке остыть минут 15, чтобы было удобно её нарезать.

Получается невероятно вкусно! Готовьте с удовольствием и Приятного вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...