Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Приготовить основные ингредиенты. Майонез в рецепте можно заменить на сметану.

Картофель нарезать кольцами, лук - полукольцами.

К картофелю добавить соль и перец, а также прованские травы или другие по вкусу. Добавить в картошку 2 ст. л. майонеза. Все ингредиенты перемешать.

Форму для запекания чуточку смазать маслом, выложить картофель, разровнять.

Поверх картофеля ровным слоем выложить фарш. Смазать немного майонезом.

Помидоры порезать кольцами и выложить третьим слоем, поперчить, посолить и смазать майонезом.

Запекаем в духовке при 180-200 С 45 мин. Затем форму достать и посыпать запеканку тёртым сыром. Готовим до расплавления сыра ещё 10-15 минут.

При помощи кулинарной лопатки разложить запеканку по тарелкам и подать к столу. Очень вкусно! Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!