avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка с фаршем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
Картофельная запеканка с фаршем — это сочетание нежного картофельного слоя и сочного...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
29 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картошка 3-4 шт.
  • Фарш говяжий 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томат 1-2 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Сырная корочка:
  • Сыр 100 г
  • Майонез 1-2 ст. л.
  • Сметана 1-2 ст. л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты. В глубокой сковороде разогреем масло и обжариваем лук, фарш.
2
Затем обжариваем измельченный томат, перец и чеснок. Добавляем соль и перец по вкусу.
3
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываю картофель, немного солим и выкладываю фарш.
4
В миске соединить тертый сыр, сметану, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать. Выкладываю сырную массу поверх фарша. Отправляем в разогретую духовку, запекать 40-45 минут.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8