
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Картофельная запеканка с куриным фаршем - это сытное, вкусное и простое в приготовлении...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, порезать на крупные куски. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Добавить кусочек сливочного масла. Растолочь в пюре. Как немного остынет, добавить яйца, перемешать.
2
Поставить духовку разогреваться до 180 С. Порезать лук и чеснок мелким кубиком. Натереть морковь на средней терке.
3
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, морковку и чеснок до золотистого цвета. Добавить фарш, жарить помешивая, разбивая фарш на кусочки. Добавить соль, специи, тушить до готовности.
4
Форму смазать маслом, выложить половину пюре, разровнять. Далее выложить фарш и затем опять пюре.
5
Готовить в духовке минут 20-30 (зависит от духовки). За 5 мин до готовности посыпать запеканку натертым сыром. Приятного аппетита!



4.811986
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)