avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
premium
Картофельная запеканка с куриным фаршем - это сытное, вкусное и простое в приготовлении...

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Куриный фарш 400 г
  • Репчатый лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Яйца куриные 2 шт
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сливочное масло
  • Сыр
  • Растительное масло
  • Соль, специи, травы по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть, порезать на крупные куски. Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду. Добавить кусочек сливочного масла. Растолочь в пюре. Как немного остынет, добавить яйца, перемешать.
2
Поставить духовку разогреваться до 180 С. Порезать лук и чеснок мелким кубиком. Натереть морковь на средней терке.
3
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, морковку и чеснок до золотистого цвета. Добавить фарш, жарить помешивая, разбивая фарш на кусочки. Добавить соль, специи, тушить до готовности.
4
Форму смазать маслом, выложить половину пюре, разровнять. Далее выложить фарш и затем опять пюре.
5
Готовить в духовке минут 20-30 (зависит от духовки). За 5 мин до готовности посыпать запеканку натертым сыром. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1