avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с курицей и брокколи
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка с курицей и брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Простое в приготовлении, нежное, сочное, полезное блюдо 🙂. Вместо брокколи можно взять...
ок 1 ч
4 порции
4

Ингредиенты

  • куриного филе 550 гр
  • брокколи 300-350 гр
  • яйца 3
  • сметаны 3 ст. л.
  • растительного масла 2-3 ст. л.
  • сыра 70-100 гр
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

42
человека планируют готовить
1
У меня куриная грудка, но также подойдёт и филе бедра).
2
Разделяем брокколи на соцветия, крупные делим на 2-3 части. Кочерыжку не выбрасывайте, её можно использовать для бульонов.
3
В кипящей подсоленной воде бланшируем брокколи примерно 3 минуты, откидываем на сито.
4
Курицу режем кубиками, не мелко. Приправляем по вкусу, специи на ваш выбор, у меня по 1 ч. л. сушеного чеснока, паприки, смеси для курицы, сухого майорана.
5
В миске взбиваем яйца, добавляем сметану, солим немного, добавляем половину натертого сыра, перемешиваем.
6
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем половину курицы, на неё половину капусты.
7
И снова курицу и капусту.
8
Заливаем яичной смесью, посыпаем второй половиной сыра.
9
В духовку при 170-180' на 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке)). Если верх слишком быстро румянится - прикройте фольгой).
10
Подаем с пылу, с жару!! Приятного аппетита🤗🤗🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4