Запеканка с курицей и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Простое в приготовлении, нежное, сочное, полезное блюдо 🙂. Вместо брокколи можно взять...
ок 1 ч
4 порции
4
Ингредиенты
- куриного филе 550 гр
- брокколи 300-350 гр
- яйца 3
- сметаны 3 ст. л.
- растительного масла 2-3 ст. л.
- сыра 70-100 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
У меня куриная грудка, но также подойдёт и филе бедра).
2
Разделяем брокколи на соцветия, крупные делим на 2-3 части. Кочерыжку не выбрасывайте, её можно использовать для бульонов.
3
В кипящей подсоленной воде бланшируем брокколи примерно 3 минуты, откидываем на сито.
4
Курицу режем кубиками, не мелко. Приправляем по вкусу, специи на ваш выбор, у меня по 1 ч. л. сушеного чеснока, паприки, смеси для курицы, сухого майорана.
5
В миске взбиваем яйца, добавляем сметану, солим немного, добавляем половину натертого сыра, перемешиваем.
6
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем половину курицы, на неё половину капусты.
7
И снова курицу и капусту.
8
Заливаем яичной смесью, посыпаем второй половиной сыра.
9
В духовку при 170-180' на 35-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке)). Если верх слишком быстро румянится - прикройте фольгой).
10
Подаем с пылу, с жару!! Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
