Запеканка из пекинской капусты с куриной грудкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#запеканка #пп Очень вкусная, лёгкая, но в то же время сытная запеканка. За идею...
40 мин
3
1
Ингредиенты
- Капуста пекинская (белокочанная) 300 грамм
- Грудка куриная 200 грамм
- Яйцо 3 шт
- Сыр твёрдый 70 грамм
- Мука пшеничная ц / зерновая 3 стол. л.
- Масло растительное 2 стол. л.
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты для запеканки.
2
Грудку помыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Посолить.
3
Обжарить на растительном масле на сильном огне. Жарить по 2 мин. с каждой стороны. Затем переложить на блюдо.
4
Капусту ополоснуть водой, обсушить и нарезать мелкой соломкой. Переложить в глубокую чашку, посолить и немного помять.
5
Грудку порезать на кусочки, добавить к капусте. Также добавить остальные ингредиенты. Перемешать и добавить сыр, натёртый на тёрке. Ещё раз хорошо перемешать.
6
В сковороду влить 1 стол. л. растительного масла. Нагреть. Затем огонь убавить до минимума и выложить смесь. Разровнять и немного утрамбовать. Закрыть крышкой. Выпекать 15 мин. Затем при помощи тарелки перевернуть на другую сторону. Выпекать ещё 15 мин.
7
Сковороду выключить, убрать с плиты. Запеканку минут на 5 - 7 оставить в сковороде. Затем переложить на блюдо, порезать на порционные кусочки и подать на стол.
8
Если Вам понравился рецепт, приготовьте и оставьте фотоотзыв. Мне будет приятно 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
