Картофельная запеканка с курицей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
2 часа
4
Ингредиенты
- Картофель 8 штук
- Куриная грудка (готовая) 1 штука
- Сыр 100 грамм
- Йогурт (сметана) 200-250 грамм
- Свёкла 1 штука
- Чернослив 5-10 штук
- Масло сливочное для смазывания формы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чернослив моем, заливаем горячей водой.
2
Картофель моем, чистим, моем, режем кубиками, отвариваем до готовности, делаем пюре.
3
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, раскладываем 1/3 картофеля.
4
Куриную грудку (у меня запеченная в духовке) режем мелко. Раскладываем курицу поверх картофеля.
5
Теперь второй слой картофеля. Оставляем картошку еще для одного слоя.
Посыпаем картофель тертым сыром.
Третий слой картофеля.
6
Смазываем йогуртом (сметаной), украшаем кусочками вареной свёклы и чернослива.
7
Отправляем запеканку в духовку.
У меня форма керамическая, поэтому ставлю в холодную духовку.
Все продукты уже готовые, поэтому запеканку надо просто хорошо прогреть.
Запекаем при 200℃ 30-50 минут.
8
После охлаждения запеканка красивее режется, но сразу после духовки – самое вкусное.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821954
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями