
Запеканка (овощи с фаршем под йогуртом и сыром)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#рецептыдетям #детскаязапеканка
#быстровкусно не все дети любят кушать овощи, многих...
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 500 гр.
- Свежие или замороженные цветная капуста и брокколи 500 гр.
- Греческого йогурта 1 банка
- Яйцо 1
- Легкого сыра 100 гр.
- Луковица 1
- Морковка 1
- Соль, перец, сушёный чеснок, зелень, хмели-сунели
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берём любую подходящую форму для запекания. Дно смазываем каплей масла и выкладываем фарш перемешивая с луком, морковью и специями, равномерным слоем.
2
Сверху в шахматном порядке выкладываем слой цветной капусты и брокколи (можно прям замороженные).
3
Делаем йогуртовую заливку: греческий йогурт взбиваем с яйцом и специями (у меня соль, перец, хмели-сунели, сушёный чеснок).
4
Выливаем ложкой сверху овощей, стараясь распределить по всем.
5
Сверху посыпать мелко нарезанный или крупно натёртый сыр.
6
Ставим в предварительно разогретую до 180-200' духовку на 30-40 мин. До готовности ингредиентов. Подаём порционно, выкладываем на тарелку все слои. Приятного аппетита!



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями