Запеканка (овощи с фаршем под йогуртом и сыром)

Name: Запеканка (овощи с фаршем под йогуртом и сыром)
Ingredients: Говяжьего фарша; Свежие или замороженные цветная капуста и брокколи; Греческого йогурта; Яйцо; Легкого сыра; Луковица; Морковка; Соль, перец, сушёный чеснок, зелень, хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃

#рецептыдетям #детскаязапеканка #быстровкусно не все дети любят кушать овощи, многих...

Ингредиенты

Говяжьего фарша 500 гр.

Свежие или замороженные цветная капуста и брокколи 500 гр.

Греческого йогурта 1 банка

Яйцо 1

Легкого сыра 100 гр.

Луковица 1

Морковка 1

Соль, перец, сушёный чеснок, зелень, хмели-сунели

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём любую подходящую форму для запекания. Дно смазываем каплей масла и выкладываем фарш перемешивая с луком, морковью и специями, равномерным слоем.

Сверху в шахматном порядке выкладываем слой цветной капусты и брокколи (можно прям замороженные).

Делаем йогуртовую заливку: греческий йогурт взбиваем с яйцом и специями (у меня соль, перец, хмели-сунели, сушёный чеснок).

Выливаем ложкой сверху овощей, стараясь распределить по всем.

Сверху посыпать мелко нарезанный или крупно натёртый сыр.

Ставим в предварительно разогретую до 180-200' духовку на 30-40 мин. До готовности ингредиентов. Подаём порционно, выкладываем на тарелку все слои. Приятного аппетита!