Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 500 г морковь 150 г сливки 3 шт. яйцо 250 г картофель 200 г йогурт...
Ингредиенты
- морковь 500 г
- сливки 150 г
- шт. яйцо 3
- картофель 250 г
- йогурт натуральный 200 г
- перец белый
- соль
- маргарин - для смазки
- шпинат рубленый, слегка проваренный 250 г
- мука пшеничная 2-3 ч. л.
- корень хрена тертый со сливками 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Очистите для запеканки морковь и картофель, нарежьте и сварите по отдельности до готовности.
2
Приготовьте из каждого вида овощей пюре.
3
Шпинат откиньте на сито.
4
Смешайте каждый вид пюре со сливками, мукой и одним яйцом.
5
Приправьте солью и перцем по вкусу.
6
Разогрейте духовку до 200 °С.
7
Смажьте маргарином форму емкостью 1,5 л.
8
На дно формы положите морковное пюре, затем слой шпинатного пюре и закончите пюре из картофеля.
9
Накройте форму жиронепроницаемой бумагой.
10
Запекайте в духовке около часа.
11
Для соуса смешайте йогурт и сливки с хреном по вкусу.
12
Готовую запеканку выдержите 10 минут и выньте из формы.
13
К столу подайте ломтиками с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
