
Творожно-тыквенная запеканка с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#меню
#завтрак
55 мин
4 порции
4
Ингредиенты
- творога (5%) 180 г
- мягкого творожка 170 г
- пюре тыквы 240 г
- яйца 2
- манной крупы 30 г
- крахмала кукурузного 10 г
- м. л подсластителя Пребиосвит 5
- Ванилин
- вишни +1 ч.л крахмала кукурузного 80 г
- Масло сливочное для смазывания формы
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты. Белки отделяем от желтков. В миске соединяем творог, желтки, пюре тыквы, подсластитель, ванилин, манку и крахмал 10 г.
2
Пробиваем до однородного состояния. Вишню перемешиваем с крахмалом и добавляем в творожную массу. Перемешиваем.
3
Белки взбиваем в устойчивую пену и вмешиваем их аккуратно при помощи лопатки в смесь.
4
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу. Я сверху ещё выложила вишни.
5
Отправляем в разогретую до 170* духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6
P. S Вишню у меня замороженная, предварительно не размораживала.
Тыкву я предварительно запекаю, пробиваю блендером и замораживаю порционно.



4.792197
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
36
15
22
31
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)