birthday-logo

Творожно-тыквенная запеканка с вишней

Автор Марина
#меню #завтрак
55 мин
4 порции
103

Ингредиенты

творога (5%) 180 г
мягкого творожка 170 г
пюре тыквы 240 г
яйца 2
манной крупы 30 г
крахмала кукурузного 10 г
м. л подсластителя Пребиосвит 5
Ванилин
вишни +1 ч.л крахмала кукурузного 80 г
Масло сливочное для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим ингредиенты. Белки отделяем от желтков. В миске соединяем творог, желтки, пюре тыквы, подсластитель, ванилин, манку и крахмал 10 г.
2
Пробиваем до однородного состояния. Вишню перемешиваем с крахмалом и добавляем в творожную массу. Перемешиваем.
3
Белки взбиваем в устойчивую пену и вмешиваем их аккуратно при помощи лопатки в смесь.
4
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу. Я сверху ещё выложила вишни.
5
Отправляем в разогретую до 170* духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
6
P. S Вишню у меня замороженная, предварительно не размораживала. Тыкву я предварительно запекаю, пробиваю блендером и замораживаю порционно.
...
...

Эмоции 103

Подарите автору эмоцию!
36
15
21
31
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Ура! Ещё одна запеканочка! Красиво с вишней!
27 марта 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Уж очень захотелось сделать это сочетание!)))
27 марта 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Вишни не было, положила чернику и бруснику.
13 апреля 2022 г.
Ответить
@cook_28404022 Красота какая у вас получилась! 🔥Очень приятно, что мой рецепт вам понравился! Спасибо 🙏😍
13 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!