Русская кухня Запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожный крупеник по-Ступински

Name: Творожный крупеник по-Ступински
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Кабачок; Яблоко; Яйцо куриное; Сахарный песок; Кукурузная крупа; Молоко; Масло сливочное; Творог 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

С яблоком и кабачком, нежный, ароматный, вкусный, питательный...#оставайсядома#cookpade_ru

33минуты

6-8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

7 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Кабачок 200 г
Яблоко 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахарный песок 3 ст. л.
Кукурузная крупа 3 ст. л.
Молоко 120 г
Масло сливочное 50 г
Творог 9% 300 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок и яблоко измельчите блендером, добавьте сахар, яйцо, перемешайте.

Далее добавьте творог, сл. масло, крупу, все перемешайте блендером до однородной массы. Масса должна медленно стекать с ложки. Выложите творожную массу в стеклянную форму, смазанную маслом.

Выпекайте крупеник в микроволновке без решетки на функции комбинирование(2) - 30 минут. И 3 минуты на решетке на функции комбинирование (1), чтобы подрумянить верх. Если у вас нет микроволновки, то выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 220*. Ставьте стеклянную форму в холодную духовку и добавляйте 10-15 минут на разогрев. Из своего опыта по прежней выпечке, сделайте правильные выводы о параметрах вашей духовки, чтобы в результате получить хорошо пропекшийся и румяный крупеник.

Нарезайте крупеник остывшим.

...