Русская кухня Запеканка

Творожный крупеник по-Ступински

Name: Творожный крупеник по-Ступински
Yield: 6-8 порций
Ingredients: кабачок; яблоко; яйцо куриное; сахарный песок; кукурузная крупа; молоко; масло сливочное; творог 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИринаSolomeya

С яблоком и кабачком, нежный, ароматный, вкусный, питательный...#оставайсядома#cookpade_ru

33минуты

6-8 порций

Ингредиенты

кабачок 200 гр

яблоко 100 гр

яйцо куриное 1 шт

сахарный песок 3 ст. ложки

кукурузная крупа 3 ст. ложки

молоко 120 гр

масло сливочное 50 гр

творог 9% 300 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок и яблоко измельчите блендером, добавьте сахар, яйцо, перемешайте.

Далее добавьте творог, сл. масло, крупу, все перемешайте блендером до однородной массы. Масса должна медленно стекать с ложки. Выложите творожную массу в стеклянную форму, смазанную маслом.

Выпекайте крупеник в микроволновке без решетки на функции комбинирование(2) - 30 минут. И 3 минуты на решетке на функции комбинирование (1), чтобы подрумянить верх. Если у вас нет микроволновки, то выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 220*. Ставьте стеклянную форму в холодную духовку и добавляйте 10-15 минут на разогрев. Из своего опыта по прежней выпечке, сделайте правильные выводы о параметрах вашей духовки, чтобы в результате получить хорошо пропекшийся и румяный крупеник.