avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пасхальный творожный кекс
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пасхальный творожный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
🧁 Пасхальные творожные куличи освятили и благополучно съели. Дети просят добавки!...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
348
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры15 гarrow
icon
0 %
Углеводы
48 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
84 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творог 5% 400 г
  • Мука 400 г
  • Яйцо с0 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Сахар 200-300 г (регулируйте по своему вкусу)
  • Ванилин 3 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Изюм 100 г
  • Сахарно-белковая глазурь
  • Кондитерская посыпка

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Блендером измельчить творог с сахаром и ванилином.
2
Влить растопленное сливочное масло.
3
Взбить до воздушной массы. Я использую миксер.
4
По одному ввести яйца и желтки, продолжая взбивать.
5
Всыпать разрыхлитель и соль. Постепенно ввести просеянную муку.
6
Перемешать тесто до гладкости.
7
Добавить чистый и сухой, присыпанный мукой, изюм. Перемешать.
8
Выложить тесто в бумажные формы, заполняя их на 2/3 от объёма, можно больше, сильно они не поднимутся.
9
Выпекать, в разогретой до 180°С, духовке до румяной корочки и сухой шпажки, примерно 40-50 минут.
10
Готовые кексы остудить, покрыть глазурью и украсить посыпкой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5