Творожный кекс-кулич без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#пасха #академия #творожныйкекскулич #куличбездрожжей #food_Love ♥️
🧁 Пасхальные...
1 ч
4 кекса-кулича
2
Ингредиенты
- творога 5% 400 г
- муки 400 г
- яйца 2
- желтка 2
- соли 1/2 ч. ложки
- разрыхлителя 2 ч. ложки
- сахара 300 г
- ванилина 3 г
- сливочного масла 200 г
- изюма 100 г
- сахарно-белковая глазурь
- кондитерская посыпка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Блендером измельчить творог с сахаром и ванилином.
2
Влить растопленное сливочное масло.
3
Взбить до воздушной массы. Я использую миксер.
4
По одному ввести яйца и желтки, продолжая взбивать.
5
Всыпать разрыхлитель и соль. Постепенно ввести просеянную муку.
6
Перемешать тесто до гладкости.
7
Добавить чистый и сухой, присыпанный мукой, изюм. Перемешать.
8
Выложить тесто в бумажные формы, заполняя их на 2/3 от объёма, можно больше, сильно они не поднимутся.
9
Выпекать, в разогретой до 180°С, духовке до румяной корочки и сухой шпажки, примерно 40-50 минут.
10
Готовые кексы остудить, покрыть глазурью и украсить посыпкой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96812
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Изумительный кулич!!!
Ооочень красивый получился!
Поджаренный с шапочкой глазури!
Ням-ням!
Ну, и отличный рецепт!
1 мая 2022 г.
Ответить