
Пасхальный творожный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
🧁 Пасхальные творожные куличи освятили и благополучно съели. Дети просят добавки!...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 5% 400 г
- Мука 400 г
- Яйцо с0 2 шт.
- Желток 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сахар 200-300 г (регулируйте по своему вкусу)
- Ванилин 3 г
- Сливочное масло 200 г
- Изюм 100 г
- Сахарно-белковая глазурь
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Блендером измельчить творог с сахаром и ванилином.
2
Влить растопленное сливочное масло.
3
Взбить до воздушной массы. Я использую миксер.
4
По одному ввести яйца и желтки, продолжая взбивать.
5
Всыпать разрыхлитель и соль. Постепенно ввести просеянную муку.
6
Перемешать тесто до гладкости.
7
Добавить чистый и сухой, присыпанный мукой, изюм. Перемешать.
8
Выложить тесто в бумажные формы, заполняя их на 2/3 от объёма, можно больше, сильно они не поднимутся.
9
Выпекать, в разогретой до 180°С, духовке до румяной корочки и сухой шпажки, примерно 40-50 минут.
10
Готовые кексы остудить, покрыть глазурью и украсить посыпкой.
Приятного аппетита!
4.96812
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)


































































































